INGREDIENTI: 70% PESCE SPADA (Xiphias gladius), 20% Pangrattato (Sfarinati di GRANO duro, acqua, sale, lievito),Olio Extravergine di Oliva, Formaggio Grattugiato (LATTE, sale, Caglio, Lisozima proteina dell UOVO), Prezzemolo, Sale,Pepe.}MODALITA DI PREPARAZIONE:}Al forno: Sistemate gli involtini in una teglia con carta forno uno accanto all altro. Irrorate a piacere con un preparato di Olio extravergine d oliva, e ad esempio- una foglia di alloro che profumer il sughetto. Infornate a 180 e cuocete per circa 15/20 minuti finchè si formerà una crosticina sulla mollica. Non hanno bisogno di una cottura prolungata altrimenti si asciugano. Serviteli tiepidi con un contorno di insalata o verdura a scelta.}In Padella: Arrostite a fuoco lento per 10minuti circa
INVOLTINI DI PESCE SPADA 250GR.
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