Le Seppie, pescate in mare aperto, sono congelate a bordo giunte poi presso il nostro stabilimenti vengono accuratamente pulite e selezionate e riempite e panate con i soli ingredienti indicati, in maniera esclusivamente artigianale. Il prodotto poi abbattuto a -40 C e confezionato in vaschette skin. Il prodotto crudo e una volta decongelato pronto per essere cotto e mangiato.}INGREDIENTI: 60% SEPPIA (Sepia officinalis), 30% Pangrattato (Sfarinati di GRANO duro, acqua, sale, lievito), Passata di pomodoro, Formaggio Grattugiato (LATTE, sale, Caglio, Lisozima proteina dell’UOVO), Olio Extravergine di Oliva, Prezzemolo, Uva passa, Sale, Pepe.}MODALITA’ DI PREPARAZIONE:}AL FORNO: Per circa 15/20 minuti e serviti a tavola con un filo d’olio }IN PADELLA: Rosolate per circa 10 minuti con verdure come cipolla, pomodorini, zucchine o altro a piacere vi consigliamo di sfumarli anche con mezzo bicchiere di vino bianco}}
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SEPPIE RIPIENE SKIN 250GR.
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